Patisserie

Appeltaart.

Lekkernij gevuld met crème patissière en afgewerkt met bloemsuiker.

Eclair gevuld met pudding en topping van chocolade.

Zoet broodje omhult met een laagje wit suikerglazuur en gekleurd hagelslag.

Zoet broodje omhult met een laagje roze suikerglazuur. 

Zoet broodje omhult met een laagje fondantchocolade. 

Crème au beurre mokka gebakje.

Fruittaartje.

Appelgebakje.

Perenfrangipane gebakje.

Rijstgebakje.

bladerdeeg gevuld met abrikozenconfituur.

Bresiliennetaartje.

Potje gevuld met chocolademousse.

Biscuit aardbei.

Biscuit framboos

Perentaart.

Bresiliennetaart.

Biscuittaart met gemengd fruit.

Gebakje met melkchocomousse en lichte crème au beurre van praliné.

Klassieke aardbeientaart.

Klassieke bananentaart.

Onze specialiteit!

Pralinétaart met melkchocomousse en biscuit.

Crème au beurre mokka.

Crème au beurre vanille.

Soezentaart met vers fruit.

passievrucht bavarois.

Bavarois van framboos.

Biscuit met aardbeien.

Cake met appel.

Amandelbiscuit gevuld met mokkaboterroom afgewerkt met ganache 

Mini gebakje gevuld speculoos creme aux beurre en speculooscrumble 

Mini soesje gevuld met creme en aardbeien en een vleugje slagroom 

Mini eclair gevuld met banketbakkersroom afgewerkt met geleé cacao 

Een assortiment van 15 verschillende soorten mini gebakjes 

Mini gebakje met advocaatcreme en gele marsepein 

Gebakje met advocaat.

Frambozenbavarois.

Chocoladegrebakje met Macaron de Paris.

Chocoladebiscuit gevuld met slagroom en chocolademousse.

Melkchocoladetaartje.

Merveilleux gebakje.

Onze specialiteit, frambozengebakje.